Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep cara Membuat Keripik Pisang Manis



Bahan-bahan yang dibutuhkan  
- 1 sisir pisang yang setengah matang jenisnya sesuai selera anda
- 1 sendok kecil kapur sirih + 1 liter air
- Garam secukupnya
- Daun pandan wangi
- Gula pasir
- Minyak goreng

Resep Cara Membuat Keripik Pisang :
1. Kupaslah pisang kemudian irislah tipis-tipis memanjang
2. Jika semua sudah rendamlah kedalam air yang sudah dicampur kapur sirih kira-kira 45 menit
3. Tiriskan dan cuci hingga bersih
4. Masukan kedalam wadah dan berilah garam halus, kemudian aduk merata
5. Gorenglah hingga matang dan kering
6. Siapkan wadah, bisa menggunakan wajan kemudian masukan air secukupnya dan panaskan hingga mendidih
7. Jika sudah masukan daun pandan dan gula, kemudian aduklah hingga gula larut dan mengental. Catatan untuk tahap ini gunakan api kecil saja
8. Masukan semua keripik pisang kedalam larutan gula, kemudian aduk hingga merata. Jika sudah angkat dan dinginkan hingga larutan gula mengering.

Post a Comment for "Resep cara Membuat Keripik Pisang Manis"